Salat- fordi det er uendelige variasjonsmuligheter, fordi jeg fortrenger det ustabile været, og fordi jeg har vår i sinnet!

















Har brukt:

knasende sprø, søte og gode sukkererter

3 egg

1 pakke strimlet svinefilet (har ligget i litt chiliolje,salt pepper og bitte litt sirup over natten)

1/2 Agurk

Crispy salat

Noen ts. med kapers.(hvis man er glad i litt salt,være gjerne litt rausere med dette)
Toppet med litt god olje, maldon salt og kvernet pepper