KNEKKEBRØD-FROKOST LUKSUS

ingredienser

1 dl:

Rug

havregryn

havrekli

sesamfrø

solsikkekjerner

linfrø

kruskakli

2 Ss Rapsolje

Noen go`e klyper med havsalt

Sett ovnen på 180 grader. Bland alt godt sammen. Legg bakepapir på et brett og smør det hele jevnt utover med en slikkepot eller tresleiv. Strø på maldonsaltet.Stek det i 20 minutter,ta så ut brettet og rut opp 15-16 ruter med et pizzahjul. Stek det i 20 minutter til, og la det stå til ovnen blir kald. Legg de litt på rist etter det og pakk de deretter i matpapir for at de ikke skal bli myke.

Jeg elsker disse knekkebrødene. Og det er det nok flere som gjør. Det har ikke gått lange stunden før alt er spist opp. Jeg har bare laget de når jeg har vært hos mamma for det er hun som har hatt oppskriften (inntil jeg tok et filmopptak- skulle egentlig være et bilde...,på telefonen) Sønnen til samboeren hennes var også en god medhjelper hva gjaldt å få disse knekkebrødene unna. Jeg anbefaler å prøve de!Ja det er litt ting å kjøpe inn, men da har man også til mange omganger med knekkebrød. Det er så godt når man kjenner litt av det havsaltet. Også kler de virkelig en skive med brunost. Og godt smør!Dette er go`frokosten sin det!Eller kveldsmaten med en deilig kopp te.